R0o0dy
04-13-2011, 01:28 AM
اسعد الله اوقااتكم بكل خير :)
تشـٍـز ڪْيڪ السنيڪْرز
http://up.c3c2.com/img2/CzZ84725.jpg
قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
مغلف دريم ويب .
نصف كوب حليب و ربع كوب حليب .
علبتين قشطة .
8 حبات جبن كيري .
ليمونه .
6 حبات سنكرس.
زبدة.
الطــريقه:
1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة....
http://up.c3c2.com/img2/FOF84725.jpg
قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تمام ..
رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة ..
http://up.c3c2.com/img2/Zjh84725.jpg
الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط....
اضيفي عليها الدريم ويب
اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
http://up.c3c2.com/img2/uag84723.jpg
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما
اعصري الليمونه و انتي تخلطين
http://up.c3c2.com/img2/bPT84723.jpg
سكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ..
http://up.c3c2.com/img2/9qt84723.jpg
قطعي اصابع السنكرس و اضيفيها ا في الحمام المائي + ربع كوب حليب
تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..
ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل ..
http://up.c3c2.com/img2/fGR84726.jpg
وآخيّرىاً الششّكل النهآئي ~
http://up.c3c2.com/img2/nJg84726.jpg
وبالعاافيه على قلوووبكم :)
تشـٍـز ڪْيڪ السنيڪْرز
http://up.c3c2.com/img2/CzZ84725.jpg
قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
مغلف دريم ويب .
نصف كوب حليب و ربع كوب حليب .
علبتين قشطة .
8 حبات جبن كيري .
ليمونه .
6 حبات سنكرس.
زبدة.
الطــريقه:
1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة....
http://up.c3c2.com/img2/FOF84725.jpg
قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تمام ..
رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة ..
http://up.c3c2.com/img2/Zjh84725.jpg
الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط....
اضيفي عليها الدريم ويب
اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
http://up.c3c2.com/img2/uag84723.jpg
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما
اعصري الليمونه و انتي تخلطين
http://up.c3c2.com/img2/bPT84723.jpg
سكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ..
http://up.c3c2.com/img2/9qt84723.jpg
قطعي اصابع السنكرس و اضيفيها ا في الحمام المائي + ربع كوب حليب
تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..
ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل ..
http://up.c3c2.com/img2/fGR84726.jpg
وآخيّرىاً الششّكل النهآئي ~
http://up.c3c2.com/img2/nJg84726.jpg
وبالعاافيه على قلوووبكم :)